我們現在蓋的房子,幾乎都是以高樓大廈居多,是為了解決地狹人稠的問題,但住在高樓裡雖然有優點,難免也有一些問題出現,像是遇到地震或是颱風,感受就比一般人來得強烈許多。
而日本最近掀起了一股「平屋潮」,所謂「平屋」就是只有一層樓的房子,因為日本人在311大地震之後意識到了住家安全,目前居住者大多是以退休族群居多,其實平屋的安全性是比大樓要高出許多,不過除了安全性以外,看了以下住平屋的優點,我想你們一定也會想入住!
採光良好,很多平屋都採用大片的落地窗設計,因此屋內非常明亮舒適!
親近自然,平屋通常都設計成「口字型」或「ㄈ字型」,中間的區域就是一塊小而美的家庭庭園啦~小孩子可以在草地上玩耍,爸媽也可以在一旁聊天,促進家庭感情,跟台灣的三合院有種異曲同工之妙~
安全,由於平屋沒有二樓,所以不會出現長輩或小朋友從樓梯上跌下來的意外!
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一場手搖飲的政治風波,讓人驚覺台灣的珍珠奶茶力量不容小覷!然而不止是兩岸三地,台灣珍奶已經在近年遍佈世界各地,改變了當地人的生活和消費習慣,引起一波波的珍奶熱潮。
近期因香港「反送中」事件引起的「8.5 三罷」中,台灣手搖飲品牌一芳水果茶位於香港的一家分店宣佈支持民眾集會,跟進罷工,導致兩岸三地一芳代理商,各自發出聲明宣佈其政治立場,卻因為立場大相徑庭引來巨大爭議。連英國的一芳代理商都陷入此次亂局,讓總統蔡英文也為此事件發表看法。
在「一芳各表」事件中旁觀者都不難看出,原來台灣的奶茶以及相關手搖飲已經衝出寶島,更是遍佈亞洲,甚至打開了歐美市場。P#新聞實驗室帶您環遊世界,了解台灣珍珠奶茶如何在日韓、東南亞和歐美三個截然不同的市場傳出一片天,帶動全球的珍珠奶茶熱潮。
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冬天去日本,不可錯過的行程就是滑雪啦!但日本滑雪場有這麼多該如何抉擇?如果不會日文該怎麼選擇滑雪團?想要去日本滑雪一日遊有哪些推薦行程?日本的滑雪場是適合初級者還是專家?這次大家的心聲小編都聽到了!特地為大家整理出日本東京、大阪、富士山、輕井澤、北海道人氣滑雪場的營業時間、適合對象、一日遊推薦行程,透過這篇日本滑雪攻略,即使你是第一次到日本滑雪,也能夠輕鬆選擇最適合你的滑雪團~
文章擷取自KKday Blog
日本滑雪場一覽表
#1 大阪、京都:琵琶湖 Valley
如果你是到日本自助旅行,或者是帶著小孩、長輩,對滑雪也不是那麼熟練的你,大阪琵琶湖就是你的最佳選擇!距離大阪市區不會太遙遠,即使是當天來回也很適合。
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細賞建築美學──日式建築&和洋折衷式樣
日本政府在台50年,所有的建築式樣約可概分為2種,一是傳統日式建築風格,一是加入了西方多種建築語彙的和洋折衷式樣。前者有其固定的規格;後者種類相當多元,包含了新古典主義、巴洛克、現代主義等,主要因為設計的建築師曾留學英國或師承英國建築師,在日本無發揮的舞台,於是選擇遠赴台灣,將所有的創意在此生根發芽,也造就了獨有的建築作品。
最具代表性的建築師包括辰野金吾(東京車站、台灣菸酒公賣局)、森山松之助(辰野金吾學生,代表作臺灣總督府、台南州廳、台北州廳)、近藤十郎(台北帝國大學附屬病院,即台灣大學附設醫院)、長野宇平治等。
宿舍、民宅、神社、武德殿,有階級也有巧思
傳統日本建築有一定的標準,木建材是基本元素,多用於官舍、民居、小車站與神社等設計。針對官方宿舍頒訂的法制條例,上到市長官邸、廠長宿舍、職員居所,什麼樣的配置一清二楚,例如座敷應有6疊或8疊榻榻米,床之間該用哪種等級床柱,都有規範。
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這本書的作者是一名政大的教授,是國際關係研究中心亞太所研究員,兼日本研究碩士學位學程教授,專長為東北亞區域研究、日本研究、朝鮮半島研究。
他在政大開了一門通識課,想要讓學生們能更有趣的學習日本的文化,藉由「漫畫」作為媒介與教材來切入,許多日本漫畫不只娛樂性,更具有社會批判性,講究考據與研究精神,因此這堂課程為了熱門的大學通識課。
來摘要一下在這本書中新學到的知識好了!
1. 如「天神」般的日本官僚
之前看過一個網路文章說全世界沒什麼國家的人想當公務員,然後提出了不知道哪裡來的數據,然後還一堆人分享說:對嘛對嘛你看!只有台灣人為了鐵飯碗爭相要去考公務員!
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每次去必點的菜有蘆筍手捲、鮭魚子軍艦、龍蝦沙拉軍艦、海鮮沙拉軍艦、花枝壽司,其中最讓我必吃不可的菜就是鮭魚肚壽司,此道菜在菜單上面是沒有的,要另外跟服務生點,吃下去滿滿的魚油香味在嘴裡散發開來,那個香味連呼吸都覺的是享受阿!每到這個時刻就覺得很幸福^^,不過這道菜我都會請服務生另外再幫我塗抹烤鰻醬,那甜甜的滋味跟鮭魚肚壽司融合在一起又晉升到另一種美味^Q^。
喜愛吃生魚片壽司的饕客一定要試試喔~
~湯霜鮪魚握壽司~
湯霜鮪魚握壽司是將鮪魚的最表層燙熟,讓燙熟的表面鎖住內部軟嫩的鮪魚,再淋上醬汁,
如果愛吃哇沙米的再加一點就很好吃了
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茶道日本茶道是一種通過品茶藝朮接待客人的禮儀活動。它是從中國傳去的,中國唐宋時期飲茶盛行,這時日本派許多留學生到中國求學,他們把中國種茶、製茶、烹茶技術帶回日本,使日本飲茶習慣推廣到民間,後來形成“茶道”。茶道有“四規”和“七則”,“四規”即“和、敬、清、寂”,“和”即平安和協的氣氛﹔“敬”是尊敬長者、友人﹔“清”是環境清靜﹔“寂”是達到幽閑境界。“七則”包括:茶的濃淡、水的質地、水溫的高低、火候的大小、爐式和方法、煮茶的燃料和茶室的布置、插花等。茶道一般在茶室進行,賓客入座后,主人按一定規程用竹制小匙將茶放入碗中,用沸水沖沏后依次遞給賓客品茗,賓客接茶也有一定格式。在日本,茶道被視為一種修身養性、提高文化素質和進行社交的手段。
花道日本人愛花,一般家庭的客廳都置有一瓶精心設計的鮮花,給人以清新別致的美感,這就是日本特有的傳統藝朮───花道,亦稱插花。花道起源于中國佛教的供花,宋元時代從中國傳入日本,到東山時代(15世紀)發展成花道,并成為日本婦女品德、技藝修養的一項內容。日本人在瓶中插花很有講究,花道早先的插花方式,目的在于使人們注意欣賞瓶、強調瓶的美﹔后來茶室中也插花,要求避免以美炫人,須力求滲入自然深處,表示出純潔和簡朴,可以說,花道是屬于美育范疇的。目前,日本學過插花的人占總人口的五分之一,最引人注目的是“菊衛”的“新興插花派”,他們以反傳統的姿態出現,從而為日本的插花藝朮開拓了新的領域。
書道在日本,書法藝被稱為書道。書法藝術自古盛行中國,后來普及到朝鮮、越南和日本。奈良時代,日本全面吸收中國唐朝文化,書道也不例外,在大學寮里設有書法博士,教學生學中國書法。公元754年,中國僧人鑒真東渡,帶去“二王”(王羲之,王獻之)書法真跡,使“二王”書法在日本流傳,并產生空海,嵯峨天皇,桔逸勢等著名書法家。17世紀中葉,中國黃檗宗名僧隱元等赴日,帶去了中國造詣很深的書法,使日本書道得到了極大轉折,出現北島雪山、細井廣澤等隱元流派書法家。到了清末,從中國來日本的清朝公使館官員楊守敬,帶來13000件拓本碑帖,給日本書法帶來划時代變化,被尊為日本書道的現代化之父。如今,日本書道極為普及,有3000萬人學書道,占全國人口的四分之一﹔從小學到大學都開設書法課,有4所大學本科四年學制。日本書道繁花似錦、流派繁多,書道組織遠超過中國,最大組織是全國書道聯盟,其次是關西的日本書藝院。
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Day 1
桃園機場08:10 → 沖繩那霸機場 10:40 → (15分鐘)取車OTS → (吃)系滿漁民食堂 → 沖繩文化王國 → 玉泉洞 → Okuma private beach & resort
桃園機場08:10 → 沖繩那霸機場 10:40 → 取車OTS → 國際通 (吃、逛) → Okuma private beach & resort
Day 2
美麗海水族館→古宇利島 -> 萬座毛→逛Aeon名護→藏壽司名護店→
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離台灣最近的海洋度假天堂。不到一小時的飛行時間,享受青春熱血的澎湃騎乘,和三五好友一起,愈騎愈好玩,愈騎愈快樂
Gogoro 仍與株式會社 e-SHARE 石垣蓋了四個換電站~完全無需擔心換電問題。只需換好滿滿的電力,迎接每一段的充實旅程!
環島騎 Gogoro 不只路面平坦、無需待轉,舒適的騎乘更讓人畢生難忘,下次還要在石垣島騎 Gogoro!
PS:搭乘郵輪也可以租借且有優惠喲~~免去租計程車,想去哪就去哪,自由自在
官方網站:https://www.ridegoshare.jp/tw/index.html
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和果子的介紹
和菓子(わがし)泛指所有日式糕點,包括年糕、小饅頭、米粉糰子、大福、羊羹、鯛魚燒、金平糖、小煎餅等等。
其中的「生菓子」指的是含水分比較多的和菓子,也就是我們所知工藝精細的甜點。
和果子與茶道
和菓子和西式甜點最大的不同在於「季節感的展現」在日本茶道中,茶點具有觀賞性、品嚐性、多樣性、季節性,在品茶的同時也能去感受和菓子對五感衝擊。越具有特色的茶點也代表著主人的待客之道與用心。
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這次的旅行名義上雖是「四天三夜」,
但其實班機是「早去早回」,
所以能走行程的時間只剩下「兩天半」,
如此也讓我們決定只遊玩「那霸, Naha」,
而在那霸,
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拉麵,不外乎就是湯頭。麵條以及叉燒這三大要素。對於我來說,高湯要濃稠香才有那種慢火精燉的感覺,並且喝的到燉出來的膠質的濃稠感,但又不要太油。而評斷一碗拉麵,我最重視的也是湯頭~
麵的話小弟比較喜歡有嚼勁的口感,如果軟軟爛爛的那去吃泡麵就好囉~
叉燒的話,最重要的就是香氣以及肉質,如果乾柴的話可是大扣分。
好了~ 講了這麼多,該來公布我心中的最佳拉麵店了!!
我心目中的第一名: 麵屋緣
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